カニ通販 重量と人数分の目安

カニの重量と人数分の関係についての目安は・・・

大雑把に言えば、

1kg=2~3人分

が基本ラインと覚えておけばよいでしょう。

その上で・・・

殻つきと殻なし

通販で売られているカニも、殻つきのものと殻が除去されているものがあります。

同じ1kgであれば、当然、殻なしの方が「内容量」が多いことになります。

カニがメイン料理か?

「カニがメイン料理か? 他にもメイン料理はあるか?」によっても当然、重さと人数分の関係は変わります。

この点、カニがメインの場合は、「1kg=1~2人」、他の食材も豊富なら「1kg=3~4人」といったところでしょう。

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